Chi siamo

Il Ristorante Il Vascello è completamente gestito a conduzione familiare dai propri titolari Arianna e Faid che da sempre operano nel campo della ristorazione.

Il Ristorante apre i suoi primi battenti nel 2003 al Prino (borgo incantevole della marina di Imperia) sino a quando nel 2008 Arianna ne acquisisce completamente le redini, facendone un punto di riferimento per la cucina ed i sapori tradizionali e mediterranei.

Arianna nutre da sempre la passione della cucina e da sempre si trova in sala a ricevere ed accudire i clienti.

Faid  Mamdouh invece ha una esperienza  (dal 2003) da più di 20 anni in pizzeria, particolari e buonissime sono le loro pizze per celiaci. Talmente buone e fatte in ambiente isolato che li ha portati a conseguire il riconoscimento dell’Associazione Italiana Celiachia (AIC), inoltre la cucina proprio per questo tipologia di clientela opera con aree attrezzate a parte.

Se il Vascello attua una ristorazione classica fino al 2009 , oggi Arianna e Faid pur mantenendo i loro gusti e sapori classici, sperimentano sapori nuovi e piatti originali frutto delle loro esperienze all’estero estero, sino a sviluppare a breve un piatto completamente dedicato alle insalate più ricche.

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IL VASCELLO - RISTORANTE PIZZERIA

Lungomare Cristoforo Colombo 200, Imperia

Tel: 0183 667269

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